”家庭でラーメンを美味しく食べるための器” 「家庭で使いやすいラーメン鉢」を追求し、味わいに影響する形や重さだけでなく、収納性にも工夫をした究極の逸品です。 その究極の形状に13の窯元の職人たちがそれぞれ得意とする絵付や […]

しずく型の小さな磁器 porchetto​ (ポルチェット) とはイタリア語の　Porcellana（磁器） +  etto（小さな）を組み合わせてできた名称です。形状が丸くて角がないため、ペースト状のものも余 […]

Zero Origin Arita 有田焼400年の長い歴史の中で、陶工達はそれぞれの時代の技術を最大限に生かしながら、また絵付職人達は自らの絵付の腕とセンスを磨きながら色んな意匠を生み出し数多くの名品を作り出して来まし […]

古伊万里と呼ばれる有田の古陶磁の中に「初期伊万里」、「初期赤絵」と呼ばれるジャンルのものがあります。 絢爛豪華な輸出用伊万里や高度なデザイン美を誇る鍋島様式が登場する以前の有田焼で、 のびのびとした奔放な構図や筆運びの染 […]

ZEPHYRは「そよ風」という意味のフランス語。 有田からの新しい風という意味をこめたスタイリッシュなテーブルウェアのシリーズです。 2007年50歳の若さで世を去った料理家松尾晋平が有田の陶工とともに、15年の長きにわ […]